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Jueves 09 de julio del 2015 | 09:30

entrada libre y gratuita

Berisso festejará este fin de semana la XII Fiesta del Vino de la Costa

La fiesta, que anualmente convoca a más de 100.000 personas y fue declarada de "interés turístico" por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, se realizará en Berisso, localidad situada a 6 km de La Plata, entre el 11


Berisso festejará este fin de semana la XII Fiesta del Vino de la Costa
En ese marco, berissenses y visitantes podrán disfrutar de vinos artesanales, dulces, artesanías, recorridos turísticos, espectáculos en vivo y del tradicional patio de comidas, en el Gimnasio Municipal de calles 9 y 169, con entrada libre y gratuita.

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El Vino de la Costa, reconocido "Vino Regional" por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (I.N.V.), produce actualmente unos 60.000 litros que proceden de 22 hectáreas de cultivos de vid situados en esa localidad costera del Río de La Plata
Una de las actividades más atrayentes de la fiesta será el Concurso de Vinos en sus dos categorías: Vinos de la Costa (variedad issabella) y Vinos Caseros (otros varietales) que culminará con la entrega de premios a los ganadores en las distintas categorías.

La tradicional y esperada degustación del Vino de la Costa se realizará el sábado, a partir de las 15, en las instalaciones de la Escuela Media Nº 1, actividad a cargo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).

En tanto, en las mismas instalaciones, a partir de las 17, el Teatro Comunitario de Berisso presentará la obra "Primeros Relatos ", propuesta cultural que se realizará a la gorra y sin inscripción previa.

 Asimismo, durante este el fin de semana, se podrá realizar la tradicional visita guiada a la calle Nueva York, reconocida como Sitio Histórico Nacional, y participar del Encuentro de Escultores, coordinado por el artista Walter Dobrowlañski, con la participación de alumnos del Taller de Talla en Madera de la Dirección de Cultura.

La actividad deportiva también tendrá su lugar, con la Carrera de Cross Aventura del Vino de la Costa, competencia que se realizará el domingo 12, a partir de las 9 y que partirá desde la Bodega de la Cooperativa de la Costa, en Camino Bagliardi, altura ruta 15, para culminar en el centro de la ciudad.

La tradicional celebración es organizada por la Secretaria de Producción local, en conjunto con la Cooperativa de la Costa de Berisso y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.

"El Vino de la Costa refleja un mundo rural que ya no es visto solamente como un proveedor de bienes de consumo materiales, sino también como fuente de bienes inmateriales y de valores simbólicos necesarios para el desarrollo del conjunto de la sociedad", precisó a Télam el secretario de Producción Municipal, Luis Stangati.

"Berisso, que es un distrito con un sector rural de identidad muy arraigada en más de cien años de trabajo, recibió durante estos diez años un fuerte apoyo desde los gobiernos provincial y nacional, que le permitieron crecer año a año y sostener la producción de un vino que refleja la identidad de los pioneros que forjaron la ciudad", sostuvo el funcionario.

 En este marco, Stangatti destacó que "hoy contamos con la Bodega de la Cooperativa de la Costa local en pleno funcionamiento, equipamiento para los productores, el aporte de una retro excavadora para los productores isleños y con la gestión de subsidios para los productores que fueron afectados por las emergencias climáticas".

El funcionario destacó "el aporte al sector del Programa Cambio Rural, que aporta técnicos para las distintas disciplinas, asistiendo a la Cooperativa de Productores Viñateros, a la Asociación de Productores Apícolas, a los productores de porcinos y a los frutihortícolas".

"Desde el punto de vista operativo es una ventaja importante tener nucleado en la Oficina de Desarrollo local todo el despliegue que sobre el territorio tiene el INTA, el cual es mucho y variado, que trabajará en forma mancomunada con la Secretaría de Producción y que inicialmente estará constituida por los técnicos del INTA AMBA Sur y del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires; quedando abierta la posibilidad de la incorporación de nuevas instituciones", explicó Stangatti.

Por su parte, el coordinador de Desarrollo Rural comunal, Andrés Aguiar, precisó a Télam que "unos 26 productores rurales, nucleados en la Cooperativa de la Costa, realizan con su actividad vinícola un producto típico local, cuya calidad y características son atribuibles a su origen geográfico".

Aguiar detalló que "en la actualidad, la superficie total de cultivo que ocupa la vid se extiende a unas 22 hectáreas, distribuidas en un pequeño número de fincas, con una producción que crece año a año en volumen, calidad y variedad, llegando en esta oportunidad a unos 60 mil litros de vino".

En ese aspecto, Aguiar aseguró que los productores de Berisso conservan su historia familiar: "hijos o nietos de los pioneros de esta localidad- dijo- cultivan sus quintas de verduras, hortalizas, frutales y vides en las tierras bajas de la isla Paulino y del monte costero, con la implantación de la vid americana o Isabella, que dotan a este vino de características diferentes por su aroma frutado y particular sabor".

 

Fuente: Telam  


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